家用燃氣灶買多少kw的合適？怎么樣才能買到最好用的燃氣灶？帶著這些疑問來看一下到底該怎么買吧！

一、熱負荷

火力大小可以看熱負荷，在能耗標(biāo)識上就有，以kw為單位。在其他條件等同的前提下，熱負荷越大，火力就越大。一般4-5kw就可以滿足大部分人的需求。但是適合做中餐的燃氣灶，熱負荷最好在4.2KW以上。

不過，僅僅火力大是沒有用的，還要看熱效率。只有熱效率越高，燃燒產(chǎn)生的熱量才可以越多地被鍋具吸收。熱效率最起碼應(yīng)大于55%。

安全性

二、熄火保護裝置

熄火保護裝置是當(dāng)燃氣灶遇到意外熄火時自動關(guān)閉燃氣閥的一種安全保護裝置。如遇風(fēng)將火吹滅或煮稀飯溢出將火澆滅等情況，熄火保護裝置就會關(guān)閉燃氣閥，防止大量燃氣泄漏到室內(nèi)造成中毒或火災(zāi)事故，所以沒有熄火保護的燃氣灶再便宜都買不得。（熄火保護裝置主要有兩種，最簡單的是用熱電偶，便宜可靠，但用久了容易誤關(guān)，高級點的是離子感應(yīng)器，更敏感也更可靠，自己看著預(yù)算來。）而除了熄火保護外，最靠譜的功能就是防干燒，原理是用傳感器對鍋底的溫度做出感應(yīng)，過熱時熄火，預(yù)算允許的話可以帶上，特別是家里有老人，記憶力不好，燒著飯呢就出門了，多危險啊。

三、防回火裝置，防止回火燒壞內(nèi)部零件，延長燃氣灶使用壽命，消除隱患。

四、童鎖保護旋鈕，家里有皮孩子可以加上，這個功能需用力按下，才能轉(zhuǎn)動旋鈕，避免兒童玩耍觸碰發(fā)生意外。

五、定時裝置，這個功能本身很簡單，可以實現(xiàn)的效果看上去很美好，比如煲湯，30分鐘的湯就定時30分鐘燒好自動關(guān)多好。大牌燃氣灶不帶這個功能就是為了避免你這么做，因為烹飪時人不在邊上都是很危險的。

六、灶面材料，灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面越厚越好，而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發(fā)生塌陷情況，容易造成人身損害。(玻璃灶面若買到劣質(zhì)品，則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。)